SLOVO OD SMARAGDOV

Smaragdna hši planin je še vedno vsaj tako krasna kot pred stoštiridesetimo leti, ko ji je Simon Gregoričič spesnil naš morda najlepši romantičnopesniški spomenik. Na ulicah Nove Gorice pa ime Soča ne pomeni le reke, ampak vsaj enako pogosto tudi legendarni lokal, kjer se že od osemdesetih pečejo čevapčiči in servirajo burgerji. Ne ravno stoštirideset let, po drugi strani pa komaj dobro generacijo manj kot mesto, v katerem stoji. V česu treh generacij družine Ademi se je Okrepčevalnica Soča iz generične čevapdžinice prelevila v samostojno urbano referenco mladega mesta. Z novo prenovo, ki je pometla s smaragdnimi barvami in uvedla zadržan in dostojen interjer, pa je samostojnosti dodala še samozavest. Nova Soča ne potrebuje več referenc na smaragde in pesnitve. Že zdavnaj je sama postala referenca za lastne zgodbe in urbane legende.

Besedilo: Miloš Kosec